山形県は酒田市で取れる岩牡蠣は、岩牡蠣という概念を打ち壊すスケールで、味もとても稠密な感じで美味です。 ↓スマホは、Experia Z3です。でかい。あまりにでかい。 中身はこんな感じ。デカすぎて大味な印象を持つかもしれませんが、海の旨味がぎゅっと凝縮…