この記事を見て、ヨーグルトにドライマンゴーを入れて食べてみたのが2ヶ月ぐらい前。
それ以来、ヨーグルトにミックスドライフルーツを入れたものをほぼ毎日食べています。
作り方は、簡単です。
スーパーで、ヨーグルト(ブルガリアとかビヒダスとかそれ系の無糖の400gぐらい入っている奴)とミックスドライフルーツを買ってきて、混ぜて一晩以上置くだけです。
自分は、ヨーグルト一箱(400~420g)に、ドライフルーツ50gぐらいが丁度よい感じです。
一応、量って作ってますが、適当でも多分大丈夫です。
こんな感じで、タッパーに入れて冷蔵庫で寝かしておきます。
これを大さじ2杯分ぐらいづつ、毎朝食べて、だいたい1週間ぐらいでなくなるので、次を仕込む感じです。
日が経つにつれて、ドライフルーツの甘みがヨーグルトに染みていって、味の変化も楽しめます。
マンゴー単品より、色々味が変わって楽しいし、安いです。
スーパーによって値段が違うのですが、安いものはレーズンが多めです。
しかし、そのレーズンが一番美味しかったりするので、侮れません。(^^;